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Kalenderwoche 47/2017 (20.11.2017 - 24.11.2017)

Montag, 20.11.2017
Creme Suppe von Muskat und Butternuss Kürbis mit gelber Beete/ Kern Öl und rote Beete Chips mit knusprigem Kristall Brot

Dienstag, 21.11.2017
Afghanische Bolognese mit Kidney Bohne und Maccaroni/ Minz Joghurt
vegetarische Bolognese mit Kidney Bohne und Maccaroni/ Minz Joghurt

Mittwoch, 22.11.2017
Blumenkohl Süßartoffel Curry mit Gemischtem Wildreis Vegan

Donnerstag, 23.11.2017
Wild Goulash mit Schmand und Spätzle
Tofu Goulash mit Nudeln

Freitag, 24.11.2017
Kabeljau an der Haut gebraten auf Hummus mit gegrilltem Gemüse
Hummus mit gegrilltem Gemüse ( pastinake, Möhre, Mais Parika Zwiebel) und Granatapfel Syrup