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Kalenderwoche 28/2017 (10.07.2017 - 14.07.2017)

Montag, 10.07.2017
Rinderragout

Dienstag, 11.07.2017
Tushita Bowl: Sesamreis, Brokkoli mit Mohnbutter, gegrillte Kräuterseitlinge, Kürbisschaum, Feldsalat mit gebrannten Mandeln und Trauben, gebratener Tofu

Mittwoch, 12.07.2017
Arabisches Ofengemüse mit Tahini und scharfer Sauce, Hoummus (Kichererbsen), Baba Ganusch (Aubergine) und Falaffelbällchen

Donnerstag, 13.07.2017
Thaicurry mit Jasminreis, gebratenem Tempeh und Mango Koriander Salat oder pikantem Wassermelonen-Papaya-Gurkensalat

Freitag, 14.07.2017
GOP